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1 古代中秋节 按中国古代历法的解释，八月是秋季的第二个月，称“仲秋”，八月十五又在仲秋之中，所以叫“中秋”。从时令上说，中秋是“秋收节”，古代的人们在这个季节饮酒起舞，喜气洋洋地庆祝丰收。 我国自古就有在中秋节祭月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。相传在周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月的仪式。魏晋之时，民间便开始有了中秋赏月之举，但尚未形成习俗。唐代，中秋节被正式定为节日，中秋赏月、玩月颇为盛行。“女子拜月”风俗颇为流行，不论是宫廷还是民间，女性在八月十五晚上都不忘拜月，因为古人认为月亮上也有一位神仙——代表女性的太阴之神。

2“中秋节”的提法最早出现于南宋吴自牧所著的《梦粱录》中：“八月十五日中秋节，此日三秋恰半，故谓之‘中秋’。”此外，事实上，到南宋才有“月饼”一说，被正式列为节日佳品。

3宋代除继承了唐代女性中秋拜月的风俗外，还有更潇洒的活动“玩月”。宋朝的街市，在中秋节的前几天，就已弥漫着浓厚的过节气氛，商店贩卖新酒，重新布置门前的彩楼。

到了晚上，酒楼里丝竹箫管并作，人人争相登而赏月。夜市人马杂沓，即使是住在陋巷里的贫穷人家，也都会典当衣物去购买酒馔，欢度中秋。到了清代，中秋之夜，几乎家家各有宴会，以酬佳节。流传一句话：“男不拜月，女不祭灶”，拜月成了妇女的专利秋节种专供儿童玩的“兔儿爷”。兔儿爷的起源约在明末，到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具，制作日趋精致。

中国饮食文化昌盛，围绕重大节庆均有各类可口食物呈现，中秋也不例外，其中的代表便是绵延流传至今的月饼。

除吃月饼外，人们还会在中秋当天团圆饮酒，吃新米饭，玩月羹（桂圆、莲子、藕粉一起熬制的羹汤），南京则有桂花鸭等物，饮食不可谓不丰富。

中秋节前几天，街市上都会卖一种专供儿童玩的“兔儿爷”。兔儿爷的起源约在明末，到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具，制作日趋精致。

中国饮食文化昌盛，围绕重大节庆均有各类可口食物呈现，中秋也不例外，其中的代表便是绵延流传至今的月饼。

除吃月饼外，人们还会在中秋当天团圆饮酒，吃新米饭，玩月羹（桂圆、莲子、藕粉一起熬制的羹汤），南京则有桂花鸭等物，饮食不可谓不丰富。

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