俗话说“白露秋分夜，一夜冷一夜”，在进入到白露节气后，最明显的感觉就是昼夜温差变大了，夜间还会感到一丝丝凉意。那么今天白露吃什么食物最好？下面就和小编一起来了解一下。

1、喝白露茶

(资料图)

所谓“白露茶”指的就是在白露时节采摘的茶叶。民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树已经经过了夏季的酷热天气，白露前后正是它的生长佳期，白露茶泡好后，唇齿间满是甘醇的味道，别有一番滋味。

2、饮白露酒

“饮白露酒”又称为“啜米酒”，白露节气时，南方不少地区都有酿酒的习俗，用来接人待客饮用。白露酒采用高粱、糯米等五谷酿造而成，品起来微微带有甜味。

3、吃鸭肉

民间有白露时节吃“白露鸭”的习俗，这个季节的鸭子肉质肥厚，营养丰富。鸭肉的蛋白质含量高、热量低，可以为身体补充能量，不易上火，白露节气吃鸭肉正合适。

4、吃百合

白露的到来，也就意味着秋天来了，百合是秋天“润秋燥”的首选食材，滋味清甜，口感脆嫩，非常适合清炒、凉拌或者是煮粥喝，所以新鲜的百合特别适合秋天食用。

5、吃龙眼

每到9月份开始，南方龙眼进入成熟采收期，而福建地区就有白露采食龙眼的习惯，民众认为这天吃龙眼有滋补的作用，对身体有好处。

6、吃红薯

在我国北方地区，民间有“白露吃红薯”的习俗。很多人认为在白露时吃红薯，就不会发生胃酸胃胀等现象，因此就有了这一食俗，可以吃蒸红薯、烤红薯等。

以上就是今天白露吃什么食物最好的介绍，今天迎来了白露节气，也就意味着夏季的暑热基本上结束了。到了白露这天，各地有祭禹王、采集十样白、秋社等习俗活动。民间常说“白露秋燥猛于虎”，白露是一年中昼夜温差大，也是容易干燥的一个节气，天气变化较大，大家要注意养生，可以吃以上几种传统美食。关于白露节气，你还知道哪些习俗？欢迎大家一起来评论分享。

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